Rinde: 4 unidades

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes:

4 Choriburguers Parrilleros OCHSI

8 discos de masa para empanadas

150 g de queso cheddar en fetas

1 huevo batido (para pincelar)

Orégano a gusto

1 cebolla

Aceite, cantidad necesaria

Mayonesa a gusto

Kétchup a gusto

Preparación:

Dorar los Choriburguers en una sartén con un poquito de aceite, cocinándolos 2 minutos por cada lado. Retirar y reservar.

En otra sartén con un chorrito de aceite, saltear la cebolla finamente picada o en juliana hasta que esté transparente y tierna (aproximadamente 4 minutos).

Para armar las empaburguers, disponer un disco de masa sobre una superficie plana.

Untar con mayonesa, colocar un Choriburguer dorado, un poco de cebolla salteada, más mayonesa y kétchup a gusto.

Agregar una feta de queso cheddar por encima.

Pincelar los bordes de la masa con huevo batido y cubrir con otro disco de masa. Presionar bien los bordes con un tenedor o hacer un repulgue para sellarlos.

Colocar las piezas en una bandeja para horno, pintarlas con huevo batido y espolvorear con orégano.

Llevar al horno precalentado a 180 °C y cocinar durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Servir calientes con la salsa que prefieras.