LA FLOR

Ingredientes:

2 fetas de jamón cocido Ochsi.
2 fetas de morcillón Ochsi.
1 feta de queso.
1 hoja de lechuga
1 pan para hamburguesa..
1 rodaja de tomate.

Preparación:

Cortar el pan en 4 capas.
Colocar la capa superior con el corte hacia arriba, sobre una hoja de lechuga.
Cortar las otras 3 capas en cuartos.
Cubrir cada cuarto con fetas de jamón y der morcillón, cortados de la misma forma. Éstos son los pétalos de la flor.
En la parte superior, colocar una feta de queso cortada en forma de flor, o de la forma a elección.
Decorar con una rodaja de tomate por encima.