VASITOS DE QUESO CREMA, MERMELADA Y GALLETITAS

Ingredientes:

1 pote de queso crema.
1 pote de mermelada de frutilla.
1 paquete de galletitas de vainilla.
Almendras para decorar.

Preparación:

Triturar con la ayuda de una procesadora las galletitas.

Rellenar el fondo de cada vasito con las galletitas bien trituradas, y a continuación poner el queso crema. Sobre este, poner una capa de mermelada, galletitas de nuevo, queso crema y otra buena capa de mermelada.

Por último, decorar con unas almendras y coronar cada uno de los vasitos con un poco de queso crema.

Dejar que los vasitos reposen en la heladera entre 1 y 2 horas.

6 personas